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人才上的挑战

白家面向全国的扩张，所面临的挑战不但是来自战略上的选择，而且在管理模式和人才上也会面临巨大的挑战。最起码白家目前营销团队成员基本上都来之于本土，也是企业领导人陈朝晖亲手打造和历练出来的“虎狼之师”。但是企业如果想面向全国布局和扩张，就要具备能够容纳各方人才的容量和魄力，也只有这样企业才可能成为真正意义上的全国性企业或品牌。从许多在进行全国扩张而只是用当地本土人员的企业来看，在扩张的后力和进度上，都受到了极大的局限。那么对于白家来讲，面临如何从企业战略的高度来吸纳更多的来自不同地方的人才加盟企业，确保企业的战略真正得以落实。当然企业如此做，可能就会面临如何有效进行管理的挑战。

产品结构和渠道上的调整

企业选择什么样的战略，决定企业在什么样的产品进行发力，从而形成企业进可攻、退可守的产品结构。从目前来看，白家产品开发的着重点集中在一二级的城市市场的中高端市场。那么随着消费者对方便粉丝产品的逐步认知，三四级市场将来会成为一个潜力巨大增长空间。对于白家来讲，是否要进入这些市场，对企业同样是一种选择，而如果进行这种调整，则需要进行相应的产品开发和渠道延伸。

原载《销售与市场》第一食品酒专刊
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